Hur gör gräddeavdelare arbete?

In Hem
Advertisement

Hur gör gräddeavdelare arbete?


Innan dagarna av homogeniserad mjölk, separera grädde var så enkelt som att låta mjölken att sitta. Krämen steg till toppen av mjölken och man kunde skumma bort det. Men denna metod var för långsam för att extrahera stora mängder kräm. En mekanisk gräddseparator gör arbetet mycket snabbare och kan hantera stora mängder mjölk och grädde. Dagens mjölkseparatorer fungerar mycket på samma sätt som den första grädde separatorer.

Sammansättning av mjölk

Mjölk innehåller kulor av smörfett som är större och lättare än mjölk molekyler. När du tillåter unhomogenized mjölk att sitta, grädden stiger naturligtvis till toppen. De flesta av mjölken du köper i affären är pastöriserad och homogeniseras. Under homogenisering processen passerar mjölken genom en serie filter som bryter den smörfett i mindre och mindre kulor, tills de är för små för att separera från resten av mjölken.

Cream Separator Funktion

En kräm separator fungerar via centrifugalkraft. Maskinen snurrar obehandlad mjölk i ett badkar eller bassäng. Under denna process är lättare smörkulor kastade på utsidan av behållaren, där de kan hävert. Maskinen skiljer grädden mycket snabbare än gravitationsmetod, och även skiljer mer av grädden från mjölken.

Historia

Ett svenskt ingenjör, Dr. Carl Gustaf de Laval, började experimentera med en mekanisk separator 1859, med hjälp av en cylinder att spinna mjölken, sedan skumma grädden från toppen efter pipan stoppas. Därefter byggde han en separator som utnyttjade en serie skopor för att separera 35 liter mjölk i taget. År 1878 introducerade han en kontinuerlig separator som kan bearbeta 300 pounds av mjölk i timmen.

överväganden

En separator kommer inte skilja grädde från homogeniserad mjölk. Mindre maskiner avsedd för hemmabruk separat mjölk och grädde några liter åt gången, men stora kommersiella separatorer möjliggör kontinuerlig separation av stora mängder mjölk och grädde. Skummjölk strömmar från ett utlopp hos maskinen och grädde från en annan.

You may also read!

Hur gör ljusfilter Arbete?

Hur gör ljusfilter Arbete?

Ljusfilter fungerar genom att ta bort eller passerar våglängdsband varierar i storlek, från hundratals nanometer till en enda våglängd. I grund och botten, filtermaterialet --be det glas, gel, plast eller något annat ämne eller en kombination av dess

Read More...
Hur gör Tänger Arbete som hävstång?

Hur gör Tänger Arbete som hävstång?

En tång, som namnet antyder, består av två spakar som arbetar tillsammans för att ge användaren en hårdare grepp än vad som skulle vara tillgängliga med bara händer. Att förstå hur dessa spakar fungerar och samverkar kan göra för ett barns vetenskapl

Read More...
Hur gör Multivitaminer Arbete?

Hur gör Multivitaminer Arbete?

Även konsumera livsmedel med låg fetthalt och hög på näringsämnen är avgörande för patientens hälsa, vissa konsumenter väljer att ta en daglig multivitamin för att säkerställa att de får rätt mängd vitaminer. Att lära sig dessa tillskott fungerar är

Read More...
Hur gör Vattennivåerna Arbete i en tvättmaskin?

Hur gör Vattennivåerna Arbete i en tvättmaskin?

En vattennivå eller tryckomkopplare övervakar vattennivån inuti tvättmaskiner. Switchen varnar bricka huvud kontroller när man ska stänga vattenventilen efter washtub är fylld till en viss nivå som krävs för att tvätta en viss storlek tvätt. Om en br

Read More...
Hur gör hörlurar Arbeta med magneter?

Hur gör hörlurar Arbeta med magneter?

Hörlurar innehåller små högtalare som vibrerar för att återge ljud. Små magneter som rör sig snabbt som svar på en elektrisk signal gör det möjligt för dem att omvandla signalen till ljud. Hörlurs komponenter Inuti en typisk Hörlurarna, hörlurs magne

Read More...
Hur gör tobakspungar Arbete?

Hur gör tobakspungar Arbete?

Tobaks påsen är en bekväm carry-all anordning för cigarett eller pipa på språng; det håller röret eller cigarettrulltobak fuktig och frisk och håller alla tillbehör till hands. Fukt Funktionen hos en tobakspung är att hålla tobaken fuktig och färskt

Read More...
Hur gör platsbokning Arbete på Spirit Airlines?

Hur gör platsbokning Arbete på Spirit Airlines?

De flesta flygpassagerare har en plats preferens, oavsett om det är en fönsterplats för att fånga åsikter, en gång säte ha lite extra utrymme eller en nödutgång att njuta mer benutrymme. Spirit Airlines erbjuder en mängd olika sätestilldelnings alter

Read More...
Hur man gör Paralegal arbeta hemifrån

Hur man gör Paralegal arbeta hemifrån

Medan de flesta paralegals arbetar på ett kontor med advokater och andra paralegals, kan du kanske att göra Paralegal arbeta hemifrån. Beroende på din utbildningsbakgrund, kontakter på det rättsliga området och vilja att marknadsföra dig själv för at

Read More...
Hur fixar Kanal arbeta under ett hus

Hur fixar Kanal arbeta under ett hus

Kanal arbetet måste vara ren och läckagefritt för korrekt funktion. Isolerad kanal håller kall luft cool och varm luft varm inuti kanalsystem. Målet är att hålla luften inuti kanalen arbete isolerad från uteluften och fritt från föroreningar från käl

Read More...