Hur man använder en Wok på en elektrisk spis

In Mat & Dryck
Advertisement

Hur man använder en Wok på en elektrisk spis


Det är möjligt att använda en wok på en elektrisk spis spole, men du måste göra vissa justeringar om du vill att din maträtt att vara framgångsrik. Om du har valet, köpa en flatbottnad wok snarare än en rundbottnad en. Flatbottnade wokar behöver inte en wok ring för att arbeta. Om du redan har en rundbottnad wok, kan du anpassa den till din elspis med en wok ring, som koncentrerar värmen till botten av wok.

Saker du behöver

wok ring

Placera wok ringen över spolen du tänker använda för din wok med den bredare delen av ringen pekar uppåt. Detta kommer att ge din rundbottnad wok bättre stabilitet. Byt ut wok ringen om den är för stor eller för liten för att noggrant täcka brännaren eller om det håller wok botten för hög från värmen. Woken ska lyftas från den elektriska spolen med cirka 1/2 till 1 tum.

Låt din wok förvärmning på elspis i 10 minuter före tillsats av mat eller olja för en stek. Wok bör avger rök.

Tillsätt kallt olja enligt receptet och snurra runt för att belägga insidan av pannan. När oljan är varm och fräsande, lägga maten och stek som vanligt.

Tips

Använd en träsked i stället för en wok spade om du använder en flatbottnad wok.

You may also read!

Hur man använder Moka Krukor på konventionella elektriska Ranges

Hur man använder Moka Krukor på konventionella elektriska Ranges

Ödmjuka Mokabryggare har fortsatt att blomstra bland dem som åtnjuter espresso men kan inte ta hand om kostnaden och komplexiteten hos en automatiserad maskin. Den Mokabryggare består av en filterkorg, panna och uppsamlingskammaren. Under drift, tryc

Read More...
Hur att rengöra en glasskiva på en elektrisk spis

Hur att rengöra en glasskiva på en elektrisk spis

Glasskiva elektriska spisar ge ditt kök ett snyggt, rent utseende. De har inte fula droppkar och brännare, och de laga mat med en jämn värme. Även om de kanske inte kräva djuprengöring som gas- eller coil elspisar gör, behöver de uppmärksamhet. Det f

Read More...
Hur man byter glödlampa på en Dimplex elektrisk spis Modell DFB6016

Hur man byter glödlampa på en Dimplex elektrisk spis Modell DFB6016

Den Dimplex elektrisk spis, modellnummer DFB6016, använder totalt sex glödlampor. De fyra lägre glödlampor tända "eld", medan de två övre glödlampor ger ljus för det inre av den öppna spisen. När servicepanelen tas bort, kan du byta ut antingen

Read More...
Hur man bygger en hållare för en elektrisk spis

Hur man bygger en hållare för en elektrisk spis

En elektrisk spis kan lägga en känsla av värme till ditt hem och förbättra utseendet på alla rum. Vissa elektriska spisar innehåller även värmare för att komplettera ditt hem värmesystem. Till skillnad från en traditionell öppen spis, inte en elektri

Read More...
Hur man använder Memory Foam på en elektrisk Bäddmadrassen

Hur man använder Memory Foam på en elektrisk Bäddmadrassen

Minne skum är en av de mest populära sängkläder objekt. Den innovativa tekniken ger många människor med en mer bekväm stödsystem för en bättre nattsömn. Eftersom minne skum använder ett temperaturkänsligt system kan man undra om du kan använda den me

Read More...
Hur man använder en Wok

Hur man använder en Wok

Wokar har blivit ett populärt verktyg i amerikanska kök. Hemkockar letar efter sätt att laga sund meals och experimentera med mer exotiska recept och wokar ge dem tillgång till stir-frys och kinesiska köket. Wokar kan användas för alla typer av mat,

Read More...
Hur man använder en Griddle på en elektrisk Häll Range

Hur man använder en Griddle på en elektrisk Häll Range

Elektriska spishäll, även kallade elektriska intervall, har elektriska spolar som lyser när de är uppvärmda. För att hålla temperaturen konsekvent, de slås på och av under processen matlagning, vilket är varför du kommer ibland märka att de inte glöd

Read More...
Hur man använder en Flue i en vedeldad spis

Hur man använder en Flue i en vedeldad spis

En brand på en kall natt håller familjens hem varm och mysig. Utan kunskap om hur man hanterar spjället på skorstenen, men kan du sluta med ett hus fullt av rök. Eller om spjället i rökkanalen är öppen när det inte finns någon brand, kan du vara slös

Read More...
Hur man använder vedeldning Pellets i en öppen spis

Hur man använder vedeldning Pellets i en öppen spis

Om din eldstad och skorsten är korrekt konstruerade och välisolerat, loggar ger effektiv och billig värme för hela hemmet. Men att göra med en stor log högen är ofta besvärligt. Det är svårt att hitta en tillräckligt stor torr plats i ditt hem för st

Read More...