Ägg kan göras på många olika sätt. Från äggröra till två ägg omeletter, ägg är mångsidiga. En mycket populär form av ägg kallas över lätt. Medan många människor tycker om att äta den här versionen av ägg, vet många inte vet hur man gör det.
Saker du behöver
Stekpanna
1/2 oz. olivolja
2 ägg (klass-A stor)
Spatel
Salt
Peppar
Spis
Tallrik
Hur man gör ägg över lätt
Hetta upp stekpannan på medelhög värme och tillsätt olivolja.
Spricka två ägg i pannan. Du kan också knäcka dem i en skål om du vill vara säker på att inga äggskal komma in.
Koka ägg. Tillåta äggen att laga mat för åtminstone 2-4 minuter eller tills kanterna är helt vitt.
Vänd äggen. Skjut din spatel under äggen och vända dem över. Koka dem ytterligare 1-3 minuter.
Säsong till önskad mängd.
Tips
När du ser kanterna blir vita kan du vända ägg över lätt.
Tvätta händerna efter beröring rått ägg.
