Hur man gör en Cream Cheese Pound Cake

In Mat & Dryck
Advertisement

Hur man gör en Cream Cheese Pound Cake


Början till slut: 2 timmar
Portioner: 10-12
Svårighetsgrad: Nybörjare till mellan

Sockerkaka fått sitt namn från de traditionella ingredienser - ett pund av mjöl, pund socker, pund smör och pund av ägg - även recept varierar nu avsevärt från denna grundläggande formel. En enkel substitution av färskost för en del av smöret gör sockerkaka extra rik och fuktig. Neufchatel ost gör ett lämpligt alternativ till färskost om du vill klippa en del av fettet.

ingredienser

  • 1-1 / 4 kopp smör

    En 8-ounce paket med färskost

    2 koppar strösocker

    2 tsk vaniljextrakt

    6 ägg

    3 koppar allrengöringsmedel mjöl

    1/4 tsk bakpulver

    1 tsk bakpulver

    1/4 tsk salt

Avstånd

Justera ugnen rack till mittläget. Värm ugnen till 350 F.

Ställa osten ägg, smör och grädde ut under ca 1 timme för att nå rumstemperatur innan blandning smeten. Sikta mjöl, bakpulver, bakpulver och salt; avsätta.

Blanda smör och färskost med en elektrisk blandningen tills grundligt kombineras och smidig.

Tillsätt strösocker och vaniljextrakt. Grädde dessa ingredienser med smör-och cream cheese blandningen tills sockret löser sig och blandningen är fluffigt.

Blanda ägg i sockerblandningen, lägga dem en i taget under omrörning hela tiden.

Tillsätt mjölblandningen till skålen en kopp i taget. Blanda väl före tillsats av nästa kopp mjöl blandning. Alla torra ingredienser bör noggrant införlivas i den våta blandningen, men inte över blanda ingredienserna.

Häll sockerkaka smeten i en smord bakplåt. Använd en enda Bundt tårta pan eller två limpa kastruller för sockerkaka.

Baka färskost pund kakan under ca 1 timme. En tandpetare införas i mitten av kakan skulle komma ut rena eller med bara några smulor.

Ta pund kakan ur ugnen och låt den svalna i cirka 15 minuter innan du tar bort från pannan.

tids~~POS=TRUNC Tips

Exakt gräddningstiden varierar, beroende på din ugn och typ av pannan. Kakor tenderar att avsluta snabbare i Bundt kastruller än i limpa kastruller eller ark kaka kastruller. Om tandpetare inte kommer ut ren, baka så länge som 70 minuter, kontroll av doneness gång med några minuters mellanrum, tills tandpetare kommer ut rena.

Serveringsförslag

Tjäna mjukost pund kakan vanligt med en sida av frukt; prova toppad med ett duggregn av saft och färsk frukt, eller använda den för att doppa i choklad fondue. För en toasty smak, grill pund tårta segment för en till två minuter per sida på en gas eller kolgrill. I kallare väder, borsta lätt med smör och rostat bröd i en stekpanna, grillpanna eller grillpanna.

You may also read!

Hur man gör Crunchy cream cheese fyllda fläskkotletter

Hur man gör Crunchy cream cheese fyllda fläskkotletter

Början till slut: 90 till 100 minuter Portioner: 4 Svårighetsnivå: Nybörjare Fyllning tjocka benfria fläskkotletter med en välsmakande herbed cream cheese fyllning tillför smak till denna eleganta huvudrätt samtidigt köttet fuktig och saftigt. För at

Read More...
Hur man gör mexikansk Cream Cheese Dip

Hur man gör mexikansk Cream Cheese Dip

Göra det enkelt mexikanska cream cheese dip recept hemma för nästa fest. Saker du behöver 8 uns mjukost, mjukt 1/2 cup salsa 1 msk citronsaft Letar du efter en stor dopp recept för kex eller tortillachips? Detta är perfekt och så lätt att göra, att v

Read More...
Hur man gör en 7UP citron Pound Cake

Hur man gör en 7UP citron Pound Cake

En god kaka har några viktiga element till det: ser, smak, konsistens, fuktighet och färg. Ibland kan det vara svårt att försöka få alla dessa element tillsammans i en kaka. Detta recept för 7UP Lemon Pound Cake innehåller allt. Förhoppningsvis komme

Read More...
Hur man gör en Cream Cheese Salsa Dip

Hur man gör en Cream Cheese Salsa Dip

Cream cheese salsa är lätt att göra för en publik bråttom - det kräver inte mycket prep tid och kan serveras omedelbart. Servera dip med tortilla chips, kex eller ens Pita trianglar. Denna dip görs normalt med traditionella röda salsa, men det kan äv

Read More...
Hur man gör Whipped Cream Cheese

Hur man gör Whipped Cream Cheese

Färskost är smaskiga, men det är ännu bättre när det är vispad. Vispad färskost är stor som glasyr på en morotskaka, och ännu bättre som en fyllning i en Graham kracker skorpa. Att köpa vispgrädde ost i affären, men kan kosta dig lite extra pengar. D

Read More...
Hur man gör Lime & Cream Cheese Jello

Hur man gör Lime & Cream Cheese Jello

Eftersom 1964 officiella slogan säger: "Det finns alltid utrymme för Jello." Medan jello är enkel att sätta ihop, se till att starta tillräckligt långt i förväg för att tjäna tid: först för att låta jello att ställa in, sedan att blanda in ytter

Read More...
Hur man gör Easy Cream Cheese korv Dip

Hur man gör Easy Cream Cheese korv Dip

Ett enkelt cream cheese korv dopp är den perfekta komplement till tortilla chips eller pitabröd. Det är en välsmakande mellanmål för att dela med vänner och familj på en födelsedag eller fotbollsmatch. Korven lägger en köttig konsistens till dopp, me

Read More...
Hur man gör en Orange Crush Pound Cake från Scratch

Hur man gör en Orange Crush Pound Cake från Scratch

Början till slut: 1 timme, 30 minuter Portioner: 12 Svårighetsgrad: Nybörjare Orange Crush sockerkaka är en pulserande twist på 7Up Cake som infördes på 1950-talet av soda företaget. Med hjälp av en klassisk recept sockerkaka, är orange soda i ställe

Read More...
Hur man gör gurka Cream Cheese Finger smörgåsar

Hur man gör gurka Cream Cheese Finger smörgåsar

Servera dessa klassiska finger smörgåsar på en tebjudning, bassängparty, eller när du vill ha en lätt, elegant mellanmål. Gör 20-30 finger smörgåsar. Saker du behöver 1 liten lök - riven Några matskedar majonnäs 2 medelstora gurka - skalade, seedade

Read More...