Hur man gör en Raspberry Cosmopolitan

In Mat & Dryck
Advertisement

Skaka din väg till en söt-syrlig cocktail med alla Touch av den klassiska Cosmopolitan, men med en rolig twist. Det finns flera alternativ för att lägga hallonsmak till din drink, från de subtila nyanserna i en tranbär-hallon blandning till att använda hallon likör och / eller hallonsaft. Men du väljer att montera din drink, smaka när du går att hitta recept som passar din fantasi.

nödvändig utrustning

Precis som alla bra martini, förlitar sig denna cocktail på några grundläggande delar av utrustning. Att blanda och servera en hallon Cosmopolitan, överväga att använda ett eller flera av följande alternativ:

Jiggers, som är redskap som kan hittas i de flesta butiker som säljer köksvaror. Denna timglasformade genomföra åtgärder i allmänhet 1 1/2 uns från större cup, och 3/4 uns från den mindre koppen.

Mätning koppar, som du förmodligen redan har i ditt kök. Dessa enkla verktyg kommer i plast, glas och metall alternativ. Mindre, mini mätning koppar kan ha ett varumärke för udda mätningar såsom 3/4 uns, men du kan normalt ögonglob nivån med någorlunda korrekta resultat.

Cocktail shakers, som brukar komma i två varianter. Skomakare är bland de mest kända, med sin tredelade konstruktion. Alternativt är den Boston shaker tillverkad av ett blandnings glas och en skakande tenn. Om du använder en Boston shaker, kan du också behöva en sil.

Bar skedar, ett alternativ till shaker om du föredrar din hallon Cosmopolitan rörs snarare än skakas. Dessa långhalsade skedar lätt når botten av blandnings glasögon och har oftast en tjusig form som gör det enkelt att snurra skeden medan du rör.

Martini glas, som är en klassisk kärl för att hålla martinis och utlöpare drinkar som Cosmopolitans. Ett annat alternativ är Coupe glas, som fick sin början som ett champagneglas, men har en öppen, skålform som inte är idealiskt för mousserande drycker. Det är dock lite mindre benägna att välta än en klassisk martini Glas enligt matblogg, Allvarlig äter. För att hålla din hallon Cosmopolitan kall, kyla glaset innan det fylls med soppa.

grundläggande ingredienser

Precis som den klassiska Cosmopolitan, kan du göra en hallon version med bara fyra ingredienser: vodka, apelsinlikör, limejuice och tranbärsjuice. Byt slätten tranbär för tranbär-hallonsaft och garnera drycken med färska hallon. Om du vill ha mer av en hallon framåt version, finns det flera alternativ.

Använd hallonsmak vodka i stället för vanlig vodka

Byt halv - eller alla - av apelsinlikör med hallonlikör

Växla från tranbärsjuice till färska, hemlagad hallonsaft

Dricks

För att göra hallonsaft, koka hallon med tillräckligt med vatten för att få dem att flyta. Mosa bär, kyla dem och sila massa och frön innan sötning den koncentrerade juicen att smaka med socker eller honung.

Skaka om

Om du föredrar att hålla din prep enkelt, kan du röra samman ingredienserna - detta är när en bar sked är praktiskt. För bästa konsistens, rekommenderar Serious Eats skakar någon cocktail som innehåller juice.

Steg 1

Mät och lägga ingredienserna till att blanda glas eller shaker.

Steg 2

Fyll shaker till hälften med is. Alternativt, lägga till två 2-tums isbitar. Större kuber bryta ned långsammare så att de är mindre benägna att späda blandningen.

steg 3

Stänga shaker och blanda ingredienserna kraftigt i 15 till 30 sekunder. När cocktail är ordentligt skakad, bör du kunna höra isbitar skramlande mot sidorna.

steg 4

Sila cocktail i ett glas och garnera den som önskas med hallon, ett hjul av kalk eller en snodd av orange.

You may also read!

Hur man gör en alkoholfri Cosmopolitan

Hur man gör en alkoholfri Cosmopolitan

Cosmo är inte bara för happy hour längre. Gör en alkoholfri Cosmopolitan och ser ut som en New York sophisticate. Den rika färgen på denna dryck accentueras av glittrande bubblor av club soda, medan citronklyfta ger en berusande explosion av citrus v

Read More...
Hur man gör Black Raspberry pajfyllning

Hur man gör Black Raspberry pajfyllning

Svarta hallon är en läcker sommar behandla som kan framställas i en mängd olika sätt. En populär användning är att göra dem till paj fyllning. Denna fyllning kan användas omedelbart eller frysas, vilket gör det ett bra sätt att använda upp överskjuta

Read More...
Hur man gör en Raspberry Lemon Drop

Hur man gör en Raspberry Lemon Drop

Tårta och syrlig med en bär kick, gör en hallon citron släpp en uppfriskande sängfösare på en varm sommarkväll. Den cocktail kräver endast hallon smaksatt vodka, citronsaft och enkel sirap, men att lägga till ett stänk av Chambord i slutet skapar en

Read More...
Hur man gör ägg över lätt

Hur man gör ägg över lätt

Ägg kan göras på många olika sätt. Från äggröra till två ägg omeletter, ägg är mångsidiga. En mycket populär form av ägg kallas över lätt. Medan många människor tycker om att äta den här versionen av ägg, vet många inte vet hur man gör det. Saker du

Read More...
Hur man gör experiment med bubblor

Hur man gör experiment med bubblor

Blåsa bubblor från såpvatten lär barn några grundläggande vetenskapliga fakta. I det första experimentet, får du lära dig att göra din egen bubbla fläkt från olika vanliga hushållsföremål. Du får lära dig att blanda en bubbla lösning som fungerar. Ba

Read More...
Hur man gör en C5-kuvert

Hur man gör en C5-kuvert

Enligt Craft och hobby Association, som av 2010, är ​​korttillverkning en $ 1,04 miljarder industrin, med 14 miljoner hushåll som deltar i handgjort kort fatt det året. Om du har gjort dina egna gratulationskort med hjälp av stämplar, klistermärken,

Read More...
Hur man gör hemmagjord Graffiti Markers

Hur man gör hemmagjord Graffiti Markers

Graffiti har funnits sedan människan har haft möjlighet att dra. I själva verket är Alexamenos graffito en bit av graffiti som tros vara den tidigaste kända representationen eller ritning av Jesus Kristus. Graffiti har utvecklats med utvecklingen av

Read More...
Hur man gör en Alligator av papper mache

Hur man gör en Alligator av papper mache

Papper mache är en av de första hantverk ungdomar lära sig, även om projekten kan vara mycket rudimentär. När barnen blir äldre och mer ambitiös i sin kreativa sysselsättningar, kan de undrar hur man gör papper mache modeller av mer komplexa figurer

Read More...
Hur man gör en Bimini

Hur man gör en Bimini

En Bimini-top är en täckmantel för cockpiten på en liten båt. Bimini toppar är vanligtvis uppburen av en metallram, har en öppen framsida och är gjorda av en tunga duk. Eftersom deras framsidan är öppen, är de för det mesta används som en sol och reg

Read More...