Hur man gör kakdeg mjöl

In Mat & Dryck
Advertisement

Pajdeg mjöl är mald av mjukt vete och, så långt som proteininnehåll och bakningsegenskaper är berörda, sitter mitt emellan allrengöringsmedel mjöl och kaka mjöl. Konditorivaror mjöl används vanligen för att skapa smörig, smulig konsistens i samband med pajskal, kex, franska bakverk, tårtor och kaffe kakor. Kakdeg mjöl kan vara svårt att hitta, eftersom det är i allmänhet endast säljs i hälsokostbutiker och gourmetbutiker. Så vad gör du när ditt recept kräver kakdeg mjöl? Ingen anledning att gräma, kära kockar, kan du göra din egen.

Saker du behöver

Allrengöringsmedel mjöl

Tårtmjöl

Såll

stor skål

lufttät behållare

Kombinera två delar allrengöringsmedel mjöl med en del tårta mjöl. Till exempel, en blandning av 1 1/3 koppar allrengöringsmedel mjöl och 2/3 cup cake mjöl producerar 2 koppar kakdeg mjöl.

Sikta mjölblandningen i en stor skål. Upprepa.

Förvara din kakdeg mjöl i ett fuktsäkert, lufttät behållare. Kakdeg mjöl kan lagras i en sval, torr skafferi för upp till sex månader, och i frysen i flera år.

Tips

Håll konditorivaror mjöl i kylskåp under varma vädret.

Förvara inte kakdeg mjöl i närheten av lök, tvättmedel eller andra föremål som avger en stark lukt.

Släng kakdeg mjöl som luktar härsket, ändrar färg eller är infekterad med insekter.

You may also read!

Hur man gör Corn mjöl ur majskorn

Hur man gör Corn mjöl ur majskorn

Om du vill göra hemlagad tortillas, majsbröd eller panering från början, gör din egen majsmjöl kan vara enkel uppgift. Majsmjöl är gjord av slipning upp torkade majskorn mycket fint. Om du slipa upp kärnorna grovt, kommer du att ha majsmjöl. Torkning

Read More...
Hur man gör Färgade mjöl för festivalen av färger

Hur man gör Färgade mjöl för festivalen av färger

Festivalen Färger kända i Indien som "Holi" firar början av våren. Deltagarna i händelse använda färgat mjöl att kasta upp i luften och på varandra bara för glädje av det. Du kan göra din egen färgade mjöl för att fira med naturliga ingredienser

Read More...
Hur man gör kryddat mjöl för muddring

Hur man gör kryddat mjöl för muddring

Oavsett om du är fritering eller stekpanna, beläggning kött och grönsaker i mjöl lägger till ytterligare en nivå av smak till dina måltider, så länge du lägger rätt kryddor. Mjöl i sig är intetsägande. Däremot kan blanda mjöl med andra ingredienser l

Read More...
Hur man gör Chestnut mjöl

Hur man gör Chestnut mjöl

Att kastanj mjöl kräver finess. Till skillnad från andra mutter mjöl, såsom mandel, att du helt enkelt kan slipa in ett grovt mjöl och kallar det en dag, måste man lirka kastanjer till ett fint mjöl från början till slut. Men när du bearbeta kastanje

Read More...
Hur man gör stekt Kokbanan snabbt

Hur man gör stekt Kokbanan snabbt

Plantains är ett bra mellanmål och kan också användas som en huvudmåltid. Plantains är mycket lätt att laga mat. Den här artikeln förklarar hur man gör stekt mjöl. Saker du behöver hela mogna eller omogna mjöl salt att smaka peppar fritering olja pan

Read More...
Hur man gör franska sås med Roux av smör och mjöl

Hur man gör franska sås med Roux av smör och mjöl

Roux, en blandning av smör och mjöl, är en komponent i många franska såser. I grund och botten är det ett sätt att tjockna såser. Du kan se det som avses i färg --- vit, blond eller brun --- beroende på ingredienser och hur länge du laga den. Ju läng

Read More...
Hur man gör mjöl i gammaldags sätt

Hur man gör mjöl i gammaldags sätt

Ta idén att baka från grunden till en helt ny nivå genom att göra dina egna mjöl. Utan att återgå till bultande korn mellan två stora platta stenar som i åldrar tidigare, kan du fortfarande njuta av gammaldags godhet, healthfulness och ekonomi målnin

Read More...
Hur man gör köttgryta Tjockare Utan mjöl

Hur man gör köttgryta Tjockare Utan mjöl

Stora bitar av anbud nötkött och färska rotsaker inbäddat i en skål med tjock, gräddig köttgryta värmer kroppen under kalla vinterdagar. Att få rätt textur är inte alltid lätt, men det finns ett antal sätt för att förtjocka buljongen för att skapa en

Read More...
Hur man gör mjöl från vilda potatis

Hur man gör mjöl från vilda potatis

Going glutenfri är inte lätt med tanke på det stora utbudet av klibbig produkter där ute. Lyckligtvis en häftklammer dietary, potatis, är glutenfri och kan ersätta vete i vissa bakningstillämpningar, eftersom det kan göras till mjöl. Potatismjöl kan

Read More...