Hur man gör kyckling parmesan

In Mat & Dryck
Advertisement

Hur man gör kyckling parmesan


Början till slut: 1 timme
Portioner: 4
Svårighetsgrad: Nybörjare

Krispiga kyckling kotletter, rejäl marinara sås och smält mozzarella och parmesan ost utgör grunden för denna huvudrätt. Hemligheten till riktigt bra kyckling Parmesan är högkvalitativa ingredienser, så att inte snåla på bra grejer - ost, grönsaker och kyckling - om du verkligen vill wow dina middagsgäster.

ingredienser

Kyckling

  • 4 6 uns benfritt kycklingbröst

    1 kopp mjöl

    2 ägg

    1/2 kopp riven parmesanost

    1/2 kopp persilja flingor

    Sås

    1/2 kopp extra virgin olivolja

    1/4 kopp hackad vitlök

    1 gallon kan krossade tomater

    1/4 kopp hackad basilika

    1/4 kopp hackad oregano

    En nypa svartpeppar

    En halv drar bordssalt

    Pasta

    1 1/2 pounds pasta av ditt val

    Ost

    2 koppar strimlad mozzarella

    Utrustning

    2 ark bakplåtspapper

    kök klubba

    stektermometer

Avstånd

Förbered kyckling

Värm ugnen till 400 grader Fahrenheit.

Placera varje kycklingbröst mellan ark av pergament papper. Använda köket klubba pund varje bröst till en tjocklek av 1/4 tum.

Coat varje bröst i mjöl. I en medelstor skål, vispa äggen tills den är helt slagen, sedan doppa varje bröst i ägget, var noga med att täcka hela bröstet.

I en separat skål, kombinera parmesan och torkad persilja och blanda väl, då päls varje kycklingbröst tätt i blandningen.

Pan-steka varje kycklingbröst tills båda sidorna är gyllenbrun, sedan placera alla fyra bröst i ugnen i 8 till 10 minuter.

Gör såsen

I en medelstor stekpanna, kombinera olivolja och hackad vitlök. Fräs tills vitlök är gyllenbrun.

I en sex-kvart kastrull, kombinera tomater, basilika, oregano, svartpeppar och salt. Rör om. Tillsätt olivolja och vitlök blandning. Rör om.

Låt blandningen koka under omrörning. Sänk värmen och låt sjuda.

Koka pastan

I en stor kastrull, ta fyra till fem liter vatten till en koka. Lägg pasta och en nypa salt. Rör omedelbart, sedan några minuters mellanrum. Koka tills pasta når önskad ömhet. Dränera överflödigt vatten.

Montera kyckling Parmesan

Placera en kycklingbröst på varje platta. Toppa med en klick av såsen och riven mozzarellaost. Tillsätt ca 6 uns av kokt pasta till varje platta. Toppa med sås. Servera genast.

tips

  • Håll såsen och kyckling varm tills strax innan redo att tjäna. Värmen från både hjälper smälta osten.

    Rör pastan medan matlagning med jämna mellanrum för att hålla den fastnar i pannan.

    Om du föredrar en icke-pasta sida, kan en bädd av sautérade spenat eller rostade grönsaker drizzled med italiensk dressing gör en utmärkt ersättning.

    Du kan ersätta fritering för pan-stekning, om du föredrar, eller helt enkelt baka kycklingen. Om du väljer att baka kycklingbröst, behöver du inte pund dem. Istället efter panering, baka dem i 350 grader i 20 till 25 minuter eller tills deras inre temperatur är 165 grader, sedan låta köttet "vila" i fem minuter efter att ta bort dem ur ugnen.

varningar

Kyckling som inte är helt kokta utgör en risk för salmonella. Kontrollera att din kyckling tillagas till US Department of Agriculture rekommenderade temperaturen före servering.

You may also read!

Hur man frysa kyckling Parmesan

Hur man frysa kyckling Parmesan

De rika smaker av marinara och mozzarella komplettera krispiga beläggning av köttet när du gör kyckling Parmesan. De flesta av arbetet i en kastrull med bakad kyckling Parmesan är i beredningen. Att receptet i förväg och frysa det för senare ger en s

Read More...
Hur man gör kyckling nudelsoppa med äggnudlar

Hur man gör kyckling nudelsoppa med äggnudlar

En hemmagjord skål med kyckling nudelsoppa med äggnudlar kan vara den ultimata komforten mat på en regnig dag eller när du känner dig sjuk. För att göra kyckling nudelsoppa med äggnudlar, måste du förbereda soppan först och lägga äggnudlar mot fullbo

Read More...
Hur man gör kyckling Momo

Hur man gör kyckling Momo

Om du har tur nog att äta middag på en nepalesiska restaurang, beställa kyckling momo och prova denna läckra, kyckling aptitretare. Native till Himalaya i Nepal, kyckling Momos är i huvudsak kryddat marken kyckling insvept i en deg. I likhet med ånga

Read More...
Hur man gör kyckling nudelsoppa i en Slow Cooker

Hur man gör kyckling nudelsoppa i en Slow Cooker

Behöver du en enkel att förbereda måltid som inte kräver att ha stått vid spisen? Då måste du göra kyckling nudelsoppa i en långsam spis. Genom att använda färska grönsaker, nudlar och kycklingbröst, kan du göra en rejäl måltid för din familj utan my

Read More...
Hur man gör kyckling Nuggets Använda Coconut mjöl

Hur man gör kyckling Nuggets Använda Coconut mjöl

Jämfört med traditionella korn mjöl, erbjuder kokos mjöl en fiberrik, glutenfritt alternativ som är rik på protein. Hälsofaktorer åt sidan, lägger också en subtil, nötig kokos smak till både söta och salta recept. Förutom dessert rätter såsom frukt t

Read More...
Hur man gör kyckling & Dumplings Använda Bisquick

Hur man gör kyckling & Dumplings Använda Bisquick

Början till slut: 45 minuter Portioner: 6 Svårighetsgrad: Nybörjare En comfort food favorit är kyckling och klimpar ett enkelt och rejäl skålen att förbereda någon kväll i veckan. Inspirerad av Betty Crocker Quick kyckling och klimpar, erbjuder detta

Read More...
Hur man gör kyckling nudelsoppa Utan Chicken

Hur man gör kyckling nudelsoppa Utan Chicken

De livsmedel som mest missade vid konvertering till en vegetarisk livsstil är de så kallade komfortmatar som du växte upp med. Kyckling nudelsoppa är en av dessa livsmedel, men lyckligtvis finns det ett sätt att göra en soppa som kommer att vara myck

Read More...
Hur man gör kyckling Feet Dim Sum

Hur man gör kyckling Feet Dim Sum

Praktiskt meatless och svampiga, hittar du inte kyckling fötter på toppen av alla mest aptitretande listor, om det inte är en dim sum-menyn. Dim sum får dig tänka annorlunda om kyckling fötter, eller fung ZAO. Du behöver inte en översättning känna en

Read More...
Hur man gör kyckling och Dumplings med tortillas

Hur man gör kyckling och Dumplings med tortillas

Detta recept är för kyckling och klimpar som använder flour tortillas som klimpar. Mjölet i tortillas tjocknar upp buljongen och suger upp sin smak. Denna rätt är enkel och kan snart bli familjens favorit. Saker du behöver kyckling fjärde Storpack av

Read More...