Hur man gör munkar i en djup Fryer

In Mat & Dryck
Advertisement

Människor har åtnjuter den söta smaken av munkar under många år. Bara om varje butik du går in kommer att ha en låda eller påse munkar för inköp. Men det finns tillfällen du bara inte kan komma till en butik. När detta händer, försök att göra dessa glasade behandlar dig som hemma i en fritös. Det är inte svårt att göra dem och bara en liten stund kan du njuta av ett parti av hemlagad munkar direkt från din fritösen.

Hur man gör munkar i en djup Fryer

Saker du behöver

2 paket snabba ökningen jäst

¾ kopp varmt vatten

4 koppar allrengöringsmedel mjöl

1 tsk. salt-

3 ägg

1/3 kopp matfett

1 tsk. vanilj extrakt

1 ¼ kopp helmjölk

¾ kopp vitt strösocker

2 koppar strösocker

1/3 kopp varmt vatten

Vegetabilisk olja

kavel

Munk cutter

matlagning gaffel

Steg 1

Öppna båda paket med snabba ökningen jäst och häll dem i en liten skål.

Hur man gör munkar i en djup Fryer

Steg 2

Lägg ¾ kopp varmt vatten till torrjäst. Ställ skålen åt sidan i ungefär 5 minuter medan jästen löser sig.

Hur man gör munkar i en djup Fryer

steg 3

Tillsätt mjöl och salt i en stor skål och blanda det tillsammans.

Hur man gör munkar i en djup Fryer

steg 4

Tillsätt äggen, förkorta, vaniljextrakt, mjölk och vitt strösocker i en stor skål och rör om med en visp tills blandas.

Hur man gör munkar i en djup Fryer

steg 5

Häll den aktiverade jästen i skålen med äggsmeten.

Hur man gör munkar i en djup Fryer

steg 6

Lägg till en kopp mjöl och blanda med en sked eller en elvisp. Fortsätt att tillsätta en kopp mjöl i taget tills allt mjöl inkorporeras i degen.

Hur man gör munkar i en djup Fryer

steg 7

Sätt lock på skålen och låt den jäsa i en timme. Sitt skålen där det är varmt eller degen får inte stiga. Du kan även använda aluminiumfolie eller plastfolie för att täcka skålen.

Hur man gör munkar i en djup Fryer

steg 8

Coat en kavel och en hård yta med mjöl. Vänd ut degen på mjölat bakbord och rulla tills det är ca ½ tum tjock. Doppa en donut fräs i mjöl och kopplas ur så många munk former som möjligt.

Hur man gör munkar i en djup Fryer

steg 9

Ställ de utskurna munkar åt sidan och låt dem jäsa i 30 till 40 minuter mer.

Hur man gör munkar i en djup Fryer

steg 10

Tillsätt vegetabilisk olja till fritösen och värm till 375 grader F.

Hur man gör munkar i en djup Fryer

steg 11

Placera 3 eller 4 munkar i fritösen. Låt dem koka i ca 30 sekunder och sedan försiktigt vända laga för 30 sekunder mer. Båda sidor bör ha en ljus gyllene färg till dem.

Hur man gör munkar i en djup Fryer

steg 12

Ta ur fritösen med en matlagnings gaffel eller en hålslev och sitta på hushållspapper att rinna.

Hur man gör munkar i en djup Fryer

Steg 1

Häll mjölken i en liten kastrull. Låt det koka på medelhög tills det är bara knappt varma.

Hur man gör munkar i en djup Fryer

Steg 2

Sätt florsocker i en medelstor skål och tillsätt den uppvärmda mjölken. Rör ihop tills glasyren är slät.

Hur man gör munkar i en djup Fryer

steg 3

Doppa varma munkar i glasyren, helt täcker varje munk. Avsätta dem i ca 5 minuter så att glasyren härdar.

Hur man gör munkar i en djup Fryer

Tips

Konserverade kex kan användas för att göra munkar i stället för hemlagad munkar.

You may also read!

Hur man gör chips med en djup Fryer

Hur man gör chips med en djup Fryer

Krispigt, salta potatischips kan avnjutas på egen hand eller med någon av en mängd av spenar. De är bra för parterna, eftersom de åtnjuter de flesta människor och hålla sig väl när det lämnas sitter under en längre tid. Du kan köpa stora påsar med po

Read More...
Hur man gör munkar med en framhjulsdriven bil

Hur man gör munkar med en framhjulsdriven bil

Framhjulsdrivna bilar är vanliga på vägarna i dag som de hanterar bra och tenderar att vara lite mer bränsleeffektiv än sina bakhjulsdriven konkurrenter. Men vissa saker är lite svårare att göra i en framhjulsdriven bil, såsom munkar. Att göra en mun

Read More...
Hur man gör munkar med en Donut Maker

Hur man gör munkar med en Donut Maker

Friterad deg, formad som en cirkel, med ett litet hål skärs ut i mitten och täckt med söta pålägg och serveras varm. Ah, munkar är en stapelföda i Amerika. De behandlar äts till frukost och serveras på sociala sammankomster. Du kan normalt hitta munk

Read More...
Hur man gör munkar över öppen eld

Hur man gör munkar över öppen eld

Camping är ett populärt tidsfördriv, men när du är borta från civilisationen, kan maten bli lite vardagliga. Om du är ett fan av färska munkar, behöver du inte ge upp dem bara för att du camping. Lära sig att göra goda munkar över öppen eld, oavsett

Read More...
Hur man gör munkar från Crescent rulla degen

Hur man gör munkar från Crescent rulla degen

Skärningspunkten mellan en croissant och munk är en pralin som ingen annan. Söta och krispiga, gulaktigt och luftiga, är det verkligen det bästa av två världar. Du kan göra din egen version av denna behandling hemma med hjälp av affären halvmåne rull

Read More...
Hur man gör munkar av mjöl

Hur man gör munkar av mjöl

Munkar kan göras på många olika sätt, men ett av de enklaste recept börjar med vetemjöl. Göra mjöl munkar tar lite längre tid än den populära metoden att använda färdiga kex deg, men några extra stegen säkerställa en högre kvalitet resultat. Munkar f

Read More...
Hur att steka kyckling i en djup Fryer

Hur att steka kyckling i en djup Fryer

Början till slut: 30 minuter plus natten marinad Portioner: 4 Svårighetsgrad: Nybörjare till mellan Det är en all-American behandling som har spridit sig över hela världen, och det smakar ännu bättre när du gör det i ditt eget kök. Stekt kyckling är

Read More...
Hur att steka fisken i en djup Fryer

Hur att steka fisken i en djup Fryer

Människor över hela världen njuta av att äta fisk. Det finns flera sätt att laga fisk, såsom stekning det i en fritös. Med en knaprig skorpa som bildas när stekt i het olja, detta är en läcker och snabbt sätt att laga fisk av något slag. Nästa gång d

Read More...
Hur Cook Kycklingvingar i en djup Fryer

Hur Cook Kycklingvingar i en djup Fryer

Användningen av en djup fryer försäkrar att dina kyckling vingar kommer att ha den krispiga, bruna skinn som gör dem så välsmakande och önskvärda. Om vingarna är belagda eller helt enkelt kryddat, kommer en fritös laga dem till perfektion. Medan en e

Read More...