Hur Tina en Turkiet

In Mat & Dryck
Advertisement

Hur Tina en Turkiet


Korrekt avfrostning en kalkon förhindrar tillväxten av farliga bakterier och minskar risken för livsmedelsburna sjukdomar. Färskkalkonkött bör inte lämnas i riskzonen för 40 till 140 grader Fahrenheit. Laga din kalkon direkt efter att du tina den för att undvika förstörelse och upprätthålla säkerheten för köttet.

räknare Upptining

Undvik att tina en kalkon på disken, på verandan eller någon plats där temperaturen stiger över 40 F. Bakterier frodas i temperaturer mellan 40 och 140 F, och matlagning fågeln kan inte döda dem.

Kylskåp

Ditt kylskåp är det säkraste stället att tina en kalkon eftersom den kalla temperaturen hindrar tillväxten av bakterier. Placera insvept kalkon på en bricka och lägga den i kylskåpet. Facket bör ha minst en-tums sidor så att när fågeln tinar, förblir den resulterande vätskan i facket och inte förorena ditt kylskåp. Fågelns vikt avgör hur mycket tid det tar att tina, planerar cirka 24 timmar för varje 5 pounds av kalkon. Således tar en 15-pound kalkon ca tre dagar för att tina i kylskåp.

Kallt vatten Blöt

Du kan tina en kalkon i kallt vatten snabbare än i kylskåp, men det kräver användning av diskbänken och uppmärksamheten var 30 minuter. Helst bör vattentemperaturen vara under 40 F. Med fågeln fortfarande i förpackningen, placera den i en diskho full med kallt kranvatten. Töm och fyll diskhon med kallt vatten var 30 minuter; använd inte varmt eller hett kranvatten eftersom det främjar tillväxten av bakterier. Upptining tar ca 30 minuter av blötläggning för varje pund av kalkon.

Mikrovågsugn

Små kalkoner kan tinas i en mikrovågsugn. Mikrovågsugnar varierar i kraft, så kontrollera tillverkarens anvisningar för mikrovågsugnen att ta reda på effektnivån och tiden det tar att tina din kalkon. Turkiet tinas i en mikrovågsugn måste kokas omedelbart eftersom mikrovågssystem kan ha orsakat heta fickor i Turkiet som har blivit kokt, och eftersom Turkiet värms, kan det bli en grogrund för bakterier.

You may also read!

Hur man gör Turkiet Chili

Hur man gör Turkiet Chili

Gör chili kan du experimentera genom att lägga till olika ingredienser varje gång. Istället för att använda köttfärs, kommer vi att använda marken kalkon, vilket är en mycket hälsosammare liksom mycket billigare. Saker du behöver Ground Turkiet 3 bur

Read More...
Hur tina en frusen rökt Turkiet

Hur tina en frusen rökt Turkiet

En rökt Turkiet är helt kokta, precis som en rökt skinka är genomkokta. Rökt kalkon är oftast mindre än kalkoner som rostade eller stekta. Smaken av en rökt kalkon är söt, saftig och, naturligtvis, rökiga. Väl förberedda, är Turkiet saftiga och visar

Read More...
Hur man lagar Turkiet på 400 grader

Hur man lagar Turkiet på 400 grader

Oavsett om du vill förbereda din kalkon för tacksägelse eller för en daglig måltid, vill du veta hur laga det rätt. Din kalkon kommer med instruktioner, men bara på hur att värma det i ugnen. Även om du laga det ordentligt, kan din kalkon fortfarande

Read More...
Hur Micro ett Turkiet

Hur Micro ett Turkiet

När man förbereder att laga en kalkon, de flesta människor omedelbart tänka på att använda en vanlig ugn. Men visste du att det är också möjligt att framställa en kalkon med hjälp av mikrovågsugnen? Denna guide ger dig steg för steg instruktioner om

Read More...
Hur tina en Ham

Hur tina en Ham

Skinka är en utmärkt mångsidig produkt, oavsett om du behandla det som mittpunkten i din måltid eller som ett rikt smaksatt ingrediens i andra preparat. Det fryser också vackert, så sparsam shoppare kan dra nytta av någon särskilt bra pris genom att

Read More...
Hur Tina en biff och Keep It Tender

Hur Tina en biff och Keep It Tender

Stek kan bli anbud och saftiga, eller det kan vara svårt och nudlarna. Vissa biffar, såsom porter, filén och T-bone, är vanligtvis mer anbud än andra biffar, såsom bringan och flank. Oavsett din stek val, hur du tinar det påverkar hur anbud det komme

Read More...
Hur Tina Fläskfilé

Hur Tina Fläskfilé

Motstå frestelsen att lämna att fryst fläskfilé på disken över natten för att tina. Skadligt, matförgiftningsframkallande bakterier växa snabbt vid temperaturer över 40 grader Fahrenheit, och vissa kan fördubblas inom en 20-minuters tidsfönster. För

Read More...
Hur Tina GE Kylskåp

Hur Tina GE Kylskåp

Oavsett vilken modell GE kylskåp du äger, är regelbundet underhåll viktigt att hålla den igång med maximal effektivitet. Från sanering av spill genast att följa en vanlig avfrostning schema, kommer det sätt du tar hand om din GE kylskåp återspeglas i

Read More...
Hur tina en ben Ham

Hur tina en ben Ham

Skinka kan vara en god middag för speciella tillfällen, och många människor väljer för ben smak och utseende. Upptining någon fryst kött kan ta tid och kräver gissningar om hur mycket tid du behöver. Vid upptining något kött är det viktigt att komma

Read More...