Instruktioner för att grilla nötkött Round Top Round Steak

In Mat & Dryck
Advertisement

Instruktioner för att grilla nötkött Round Top Round Steak


Den övre runda stek kommer från den bakre delen av den ko, som kallas den runda primära. Det är en mycket mager klippa av nötkött, och därför drar nytta av en lång marinad innan grillning för att möra köttet och kompensera för bristen på fukt i tillagningen. För att ytterligare förhindra seghet och torrhet, är det viktigt att bara koka upp runda stek medium sällsynta, och att skära mot strömmen efter en period av vila.

Saker du behöver

En topp runt nötstek

Marinad val

För 1 tum tjocka biffar

Placera Biff i stor plastpåse.

Fyll påsen med marinaden och kasta att belägga biff ordentligt.

Placera i kylskåp för sex till 24 timmar, svarvning ibland.

När redo att grilla, ta biff från marinaden och torka ordentligt med hushållspapper.

Värm grillen till medium.

Cook stek på grillen för 16 till 18 minuter, vänd en gång, för medelstora sällsynta.

Låt stek vila, tält i folie, i fem till tio minuter.

Skiva mot strömmen och servera.

För 1-1 / 2 tum tjocka biffar

Följ instruktionerna ovan genom steg fem.

Cook stek på grillen i 25 till 28 minuter, vänd en gång, för medelstora sällsynta.

Låt stek vila, tält i folie, i fem till tio minuter.

Skiva mot strömmen och servera.

Tips

De bästa marinader för magert nötkött innehåller en sur ingrediens, vilket bidrar till att möra köttet; citrusjuice, vin, vinäger och tomat är alla sura ingredienser.

Lämpligt medium sällsynta temperatur för nötkött är 145 grader Fahrenheit. Använd en termometer om du är osäker. Kom ihåg att nötkött kommer att fortsätta att laga även efter att ha avlägsnats från värmen.

You may also read!

Hur att grilla nötkött revben på grillen

Hur att grilla nötkött revben på grillen

Skapa anbud grilla nötkött revben genom kokning dem över indirekt värme på en grill. Matlagning nötkött revben, vare sig de är kort eller tillbaka revben, kräver en hel del förberedelser. Innan köttet går på, alltid rengöra grillgaller med en grillni

Read More...
Det bästa sättet att grilla en Bison benfritt Ribeye Steak

Det bästa sättet att grilla en Bison benfritt Ribeye Steak

Grillning bison rib eye biffar kommer att belöna dig med välsmakande kött som har låg fetthalt. Bison rib eye biffar är mager och innehåller höga halter av järn. Bison biffar laga bra på grillen och använda samma grillning metoder som nötkött biffar.

Read More...
Hur lång tid tar det att grilla Salmon Burgers?

Hur lång tid tar det att grilla Salmon Burgers?

Lax hamburgare är en hälsosam och god alternativ till den traditionella nötkött hamburgare. Lax är en mångsidig fisk och kan blandas med en mängd olika aromer. Färska örter, teriyakisås eller barbecuesås är alla perfekta kryddor för din lax burgare.

Read More...
De bästa köttbitar för att grilla

De bästa köttbitar för att grilla

Grillning är en av de mest primala tillagningsmetoder: det bara handlar om eld och kött med en läcker resultat. Nästan alla livsmedel kan tillagas på en grill inklusive fisk, grönsaker och även frukt. När det gäller att grilla kött precis vad som hel

Read More...
Instruktioner för att bygga en Teardrop Trailer

Instruktioner för att bygga en Teardrop Trailer

Många människor njuta av dropp campare eftersom de ger sova och äta boende samtidigt som man eliminerar behovet av att bogsera eller köra en större fritidsfordon. Den lilla storleken på sommarlägret - och dess aerodynamiska böjda front - gör det ekon

Read More...
Instruktioner för att göra en Rag Rug med en tandborste

Instruktioner för att göra en Rag Rug med en tandborste

Trasmattor är en snabb och relativt lätt hantverk att göra och de ser spektakulära. Trasmattor som används för att göras med gammaldags tandborstar, som hade ett hål i dem som höll tråden bitar. I slutet av en andra tandborste tjänade som en peta ver

Read More...
Instruktioner för att göra en kyrka docka från en näsduk

Instruktioner för att göra en kyrka docka från en näsduk

Näsduk dockor har varit populära sedan det amerikanska inbördeskriget. Dessa charmiga dockor kom ut ur en tid då dagliga leveranser var knappa. Näsduk eller kyrka dockor är gjorda för hand från en näsduk, spetsar, lite band och fyllning. En kyrka doc

Read More...
Instruktioner för att montera en Bassett Crib

Instruktioner för att montera en Bassett Crib

Consumer Product Safety Commission (CPSC) har utfärdat dussintals krubba påminner under de senaste åren; majoriteten innebär drop-side cribs. Bassett Furniture baby division säljer mer än ett dussin olika typer av spjälsängar i flera utföranden. Inge

Read More...
Hur man vet hur lång tid det tar att Grill en bakad potatis

Hur man vet hur lång tid det tar att Grill en bakad potatis

Bakad potatis är perfekt sida skålen när du grillar middag för familj och vänner. De är läckra och lätta att göra. Hur lång tid det tar att grilla bakad potatis beror enbart på storleken av potatisen. Läs mer för att göra en bakad potatis, som vissa

Read More...