Sugar Free Irish Cream Liqueur recept

In Mat & Dryck
Advertisement

Älska irländsk gräddlikör som Baileys men inte älskar det faktum att det är laddat med socker? Jo, min sockerfria vän, du är i tur eftersom med några enkla ingredienser, kan du göra en sockerfri, hälsosam-ish version som kommer ganska nära den verkliga McCoy. Även om verkliga recept för Baileys starkt bevakad, har en hel del människor har försökt att efterlikna sin krämiga konsistens och unika smak med hjälp av en mängd intressanta ingredienser (t.ex. råa ägg och stjärnanis) och smakextrakt inklusive vanilj, mandel, och kokos. (Coconut Ja,! Huruvida de ursprungliga Baileys innehåller det hjälper kokos det verkligen ge det en mer Baileys-liknande smak. Tro mig.) Efter några försök och massor av irländska kaffe senare, har jag kommit fram till min själv föredrar hopkok och framställningsmetod. Denna metod är en mycket snabb och smärtfri process med hjälp av lätt att hitta ingredienser. Njut av!

Sugar Free Irish Cream Liqueur recept

Dricks

Inte en låg carber? helt enkelt använda vanligt socker i stället för ett naturligt sötningsmedel.

Saker du behöver

1 ½ dl grädde
¼ kopp sötningsmedel (jag använde Lakanto Classic)
½ matsked kakaopulver
1 tsk snabbkaffe granulat
½ kopp halv och en halv
⅓ - en kopp irländsk whiskey (anpassa efter önskad styrka)
¼ tsk mandel extrakt
½ tsk kokosnötextrakt

Steg 1

I en kastrull på medel låg värme, kombinera grädde med sötningsmedel och vispa tills det är upplöst.

Sugar Free Irish Cream Liqueur recept

Sugar Free Irish Cream Liqueur recept

Dricks

Vill du ha en lättare version med mindre tung grädde? Du kan justera mängden grädde genom att ersätta en del av den med antingen halv & halv eller hel mjölk. Tjockna, bara sjuda lite längre tills du når önskad konsistens.

Steg 2

Lägga kakaopulver och vispa noggrant för att bryta upp och upplösa alla klumpar.

Sugar Free Irish Cream Liqueur recept

Sugar Free Irish Cream Liqueur recept

steg 3

Lägg kaffe snabbkaffe granulat och vispa att lösa. När ingredienserna har helt införlivats i grädden, ta bort från värmen och ställ åt sidan för att svalna till rumstemperatur.

Sugar Free Irish Cream Liqueur recept

steg 4

Tillsätt hälften & hälften och vispa att blanda.

Sugar Free Irish Cream Liqueur recept

steg 5

Lägg önskad mängd irländsk whiskey. Jag har upptäckt att mellan ⅓ kopp till en kopp är en bra styrka rad, men de flesta recept ute kräver en ⅓. Känn dig fri att lägga till så mycket eller lite som du vill. Vispa ordentligt.

Sugar Free Irish Cream Liqueur recept

steg 6

Slutligen lägger mandel och kokosextrakt, sedan vispa att grundligt kombinera.

Sugar Free Irish Cream Liqueur recept

steg 7

Häll din hemgjorda irländska gräddlikör i en lufttät behållare för drycker och placera i kylskåp för att kyla. Det kommer att tjockna upp när den svalnar. Låt sitta i kylen ett par timmar för att möjliggöra förtjockning processen och för smaker att grundligt blanda.

Sugar Free Irish Cream Liqueur recept

Lägg din sockerfri irländska gräddlikör kaffe, starkt svart te, i drinkar kräver Baileys, eller njuta på klipporna. Sláinte!

Sugar Free Irish Cream Liqueur recept

Dricks

Till skillnad från sprit, gräddlikörer både kommersiella och hemgjorda, har en begränsad hållbarhetstid. Av denna anledning, förvara hemlagad irländska gräddlikör i kylskåpet och användas inom en månad.

You may also read!

Hemlagad Irish Cream Liqueur recept

Hemlagad Irish Cream Liqueur recept

Irish Cream är en populär kommersiell likör som underbart serveras på klipporna, i kaffe, eller i en mängd olika cocktails. Du kan även använda det i bakverk såsom kakor eller kakor. Det är lätt att förbereda från grunden - och hemlagad versioner sma

Read More...
Irish Cream poundcake Recept

Irish Cream poundcake Recept

Infusion likör i bakverk är ett utmärkt sätt att lägga till smak och lite roligt. Denna irländska grädde poundcake är en perfekt dessert för att tjäna på St Patricks Day, men det är också en stor året runt behandla. Eftersom poundcake är tät, kan du

Read More...
Irish Cream-Soaked Ladyfingers för St.-irländare dag

Irish Cream-Soaked Ladyfingers för St.-irländare dag

Översikt Det är svårt att gå fel med sprit-infused kakor, särskilt på en semester som St.-irländare dag. I detta recept, är ladyfingers indränkt i söt irländsk gräddlikör, sedan insvepta med choklad. Prova dem doppade i din efter middagen kaffe, elle

Read More...
Banana Cream Frosting Recept

Banana Cream Frosting Recept

Mogna bananer, grädde, vanilj, kanel och socker är allt du behöver för att göra en läcker, ljus och fluffig banan grädde glasyr. Detta recept kommer att göra tillräckligt för att frost 24 muffins eller en stor kaka - så att du har gott om plats för a

Read More...
Hur man väljer Sugar Free Ice Cream

Hur man väljer Sugar Free Ice Cream

Socker gratis glass är nästan lika bra smak som vanliga glass tack vare alla nya närings sötningsmedel. När du väljer en sockerfri glass, måste du lära dig att läsa etiketter, så att du köper en glass som inte är alltför hög i kolhydrater. Läs om kol

Read More...
Var kan jag köpa Amarula Cream Liqueur?

Var kan jag köpa Amarula Cream Liqueur?

Amarula gräddlikör görs från frukten av marula träd, som växer endast i Sydafrika. Enligt Amarula hemsida är nu tillgänglig grädde likör "i mer än 100 länder runt om i världen." Historia En klar version som kallas Amarula likör producerades ursp

Read More...
Hur man gör mandelmjölk (du aldrig vill köpta igen!)

Hur man gör mandelmjölk (du aldrig vill köpta igen!)

Icke-mejerimjölk alternativ har blivit en stor industri under de senaste åren. Det är ett bra alternativ för personer med laktosintolerans eller som föredrar att undvika animaliska produkter. Mandelmjölk är också mycket lätt att förbereda från grunde

Read More...
Om du tänker Bake, Dessa är de verktyg och utrustning du behöver

Om du tänker Bake, Dessa är de verktyg och utrustning du behöver

Om du försöker att bygga en mer välsorterad kök för bakning, det finns vissa grundläggande verktyg och utrustning du bör tänka på. Även om du inte nödvändigtvis behöver köra ut och köpa alla dessa objekt på en gång, överväga denna lista en riktlinje

Read More...
Hur man gör en Irish Coffee

Hur man gör en Irish Coffee

En välgjord Irish coffee värmer ackompanjemang till dessert, liksom en lugnande cocktail på egen hand. Cocktail, som ibland kallas Gaelic kaffe eller floater kaffe, består av kaffe och irländsk whiskey sötad med farinsocker och skummande grädde. När

Read More...