Uppgradera dina Spaghetti med bacon, karamelliserad lök och getost

In Mat & Dryck
Advertisement

Uppgradera dina Spaghetti med bacon, karamelliserad lök och getost

Jag arbetar med mat hela dagen. Det mesta av min tid går åt att skapa recept och ta bilder av den färdiga produkten. Folk säger ofta min man hur lycklig han är och vi båda skrattar. Det är pinsamt att erkänna, men mer ofta än inte jag är så fokuserad på jobbet under dagen som jag glömmer helt om att göra middag.

Uppgradera dina Spaghetti med bacon, karamelliserad lök och getost

Uppgradera dina Spaghetti med bacon, karamelliserad lök och getost

Detta är ett av många skäl jag älskar pasta. Det är en enkel, ödmjuk middag, men det kan vara askdalen i ingen tid att se ut som ett fint mjöl. Denna spagetti maträtt består av ingredienser som jag har nästan alltid runt så jag kan göra det för middag i sista sekunden. Jag inte alltid använda spagetti. Linguine, penne ... vad är i skafferiet kommer att fungera. De caramelized lök tar ett tag att förbereda men de är värt mödan. Du kan också förbereda en stor sats av karamelliserad lök i förväg och frysa portions i återförslutningsbara plastpåsar i flera månader. Middag serveras i en flash!

Spaghetti med karamelliserad lök, get ost och bacon

Ger: 2-4 portioner

ingredienser:

2 matskedar extra virgin olivolja, uppdelad

1 stor gul lök, skivad tunt

En kopp vatten eller mer vid behov

8 uns tunna spagetti

5 skivor tjock-klipp bacon, kokt och tärnad

1/4 kopp mjuk getost, smulad

salt och peppar

vägbeskrivning:

Värm en matsked olivolja på låg i en stor stekpanna. Lägg löken med en nypa salt. Svett löken under omrörning tills de börjar caramelize. Vrid upp värmen till medel-låg. När väl en brun glasyr har bildats på botten av stekpanna, häll ca 2-3 matskedar vatten in i pannan för att deglaze och använda en spatel för att skrapa upp de bruna bitar och rör dem i löken. Upprepa denna glasrutor och deglazing tills löken har noggrant karamelliserad och smaka bittra och endast något sött, ca 25-35 minuter. Använd mer eller mindre vatten vid behov. Ställ karamelliserad lök åt sidan.

Koka spaghettin enligt paketets anvisningar. Dränera, reservera halv kopp pastan vatten.

I en stor skål, kasta ihop resterande olivolja med pasta, karamelliserad lök, bacon och getost. Om det behövs, tunna ut blandningen med några av de reserverade pastan vatten tills den har en önskvärd konsistens.

Krydda med salt och peppar.

För mer recept besök Savory Enkel eller följ mig på Facebook, Twitter, Instagram och Pinterest!

You may also read!

Uppgradera din påsk med doftande ägg

Uppgradera din påsk med doftande ägg

Påsken är precis runt hörnet och en av våra favorit saker att göra är dekorera påskägg. I år beslutade jag att lägga till en rolig twist till den traditionella färgade påskägg genom att lägga till olika dofter! Barn älskar saker som luktar gott och e

Read More...
Hur du håller din hatt med hårnålar

Hur du håller din hatt med hårnålar

Även den mest väl utrustade hatt, från en färgstark modern fedora till en ganska vintage motorhuv, är det osannolikt att stanna kvar i alla situationer. Höga utomhus vindar, kraftig aktivitet och ibland påträngande inslag av främmande alla hotar att

Read More...
Hur man ska hantera din chef med allvarliga anställda Oro

Hur man ska hantera din chef med allvarliga anställda Oro

Om din chef känner att han togs upp olämpligt med en oro, kan problemet ignoreras eller saknar känsla av brådska som krävs för att nå en lösning. Korrekt adressering din handledare ökar dina chanser att bli hörda och gör den allvarliga situationen fö

Read More...
Hur man gör Southern Fried potatis med bacon, lök, & Cheese

Hur man gör Southern Fried potatis med bacon, lök, & Cheese

Södra stekt potatis rätter är ganska vanligt i söder och i hela USA. En rejäl södra stekt potatis stekpanna måltid är lätt att göra och njuta av när som helst på dygnet. Stekt potatis gå bra med bacon, lök och ost, men du kan ändra receptet för att p

Read More...
30-Minute Linguini med bacon och sommar grönsaker

30-Minute Linguini med bacon och sommar grönsaker

Min granne förde mig vissa mangold från sin trädgård och jag var mycket glada över att lägga till det middag. Nu är det bekännelse tid ... Jag hade aldrig kokta eller ens smakade mangold. Jag tänkte att jag skulle riva upp och använda den som spenat.

Read More...
Black Eyed Peas med bacon och spenat recept

Black Eyed Peas med bacon och spenat recept

Nyårsafton är ofta full av reminiscing om de senaste 12 månaderna, och en hyllning till en ny början. Äta Black Eyed Peas på nyårsdagen anses av vissa att bringa lycka och välstånd i det nya året. Lägga kokta gröna, färgen på pengar, sägs göra skålen

Read More...
Skulle du tvättar din tvätt med nötter och bär?

Skulle du tvättar din tvätt med nötter och bär?

Har du någonsin funderat mängden kemikalier i tvättmedel? De flesta av de kemikalier i tvättmedel faktiskt bo i kläderna och på huden i flera timmar. Det är inte konstigt att vi har att göra med så många hudåkommor i vårt samhälle! Nyligen hörde jag

Read More...
Hur man identifierar Enmeshment i dina relationer med tonåringar och vad man ska göra

Hur man identifierar Enmeshment i dina relationer med tonåringar och vad man ska göra

Föräldraskap tonåringar kräver en noggrann avvägning av övervakad självständighet för att hjälpa ungdomar att testa sina vingar i världen. Om balans tips, kan man resultatet bli en tonåring blir mer av en vän än ett barn. En insnärjd relation innebär

Read More...
Organisera din e-post med en DIY Garn och virket

Organisera din e-post med en DIY Garn och virket

Det är ganska vanligt att brottas med papper desorganisation. Sätt alla dessa elände att vila med en DIY garn post djurhållare som kommer att få det papper från köksbordet och placera den inom räckhåll. Saker du behöver 1-tums-by-6-tums-by-4-fots vir

Read More...