Vad är Lins Beans?

In Mat & Dryck
Advertisement

Vad är Lins Beans?


Snabbkokande linser bönor, en typ av baljväxter, är lätta att förbereda och packade med protein, fibrer och andra viktiga näringsämnen. De är i första hand produceras och konsumeras i Afrika, Indien, Kina, Syrien, Turkiet och Mellanöstern och lätt absorberar smaker av en mängd olika kryddor, örter och andra kryddor.

Identifiering och typer

Linser är små, runda, oval- eller hjärtformade baljväxter, eller frön av baljväxter botaniskt heter lins ensculenta. Vanligen identifieras genom sin färg, linser finns i en mängd olika, inklusive grön, brun, svart, gul, röd, orange, rosa och vitt. Grönt och brunt är de vanligaste linser odlas och äts i USA. I allmänhet, linser har en rejäl, något nötaktig smak, men smaken kan skilja sig något mellan sorter. Linser säljs hela och flåtts flådd, split och skalade eller split och flådda, som kallas "dal".

Näring

Med nästan 18 g protein per kopp, linser är en bra proteinkälla för vegetarianer och veganer eller för icke-vegetarianer som söker ett alternativ, mager proteinkälla. Även känd för sin höga kostfiberhalt, både olösliga och lösliga, linser innehåller 15 g fiber per kopp. Linser innehåller också 7 g energiproducerande, metabolism förbättrande järn per kopp. Andra viktiga vitaminer som finns i linser innefattar kalium, folat, magnesium och en mängd olika B-vitaminer.

Hälsofördelar

När ätas regelbundet, kan det höga fiberinnehållet i linser hjälpa till att sänka kolesterol och hantera blodsockersjukdomar, såsom hypoglykemi och diabetes, genom att balansera blodsockernivåer och ge dig långsamt brinnande energi. Olösliga fibrer, i synnerhet, förbättrar inte bara matsmältningen och intestinal korrekthet men kan bidra till att förhindra matsmältningsstörningar, såsom irritabel tarm och tjocktarmscancer. Vid regelbunden konsumtion, en kombination av fiber, folat och magnesium i linser bidrar också till ett friskt hjärta och kan bidra till att förebygga hjärtsjukdomar.

Lagring och beredning

Torra linser kommer att hålla i upp till ett år vid förvaring i en lufttät behållare i en sval och torr plats medan kokta linser kommer att hålla i tre dagar när kylda i en täckt behållare. Du behöver inte dra linser innan tillagning, men du behöver för att kontrollera och ta bort eventuella stenar och skräp innan skölja av dem under kallt, rinnande vatten. Att laga mat, koka 3 koppar vatten per kopp linser och placera linser i vattnet när det kommer till en koka, sedan minska värmen, lock och låt sjuda i 20 till 30 minuter. Koktider kan variera beroende på typ av lins och önskad textur. För fastare linser, koka i fem till tio minuter mindre än den vanliga tillagningstiden och för mjukare linser, koka i 10 till 15 minuter längre. Om du krydda linser med salt eller sura ingredienser, lägga till dessa sista eller de kommer att sakta ner tillagningen. Linser är bäst när kryddat med örter och kryddor med bestämda smaker. Servera linser med ris eller andra sädesslag, i sallader eller soppor eller mosade i en soppa.

You may also read!

Vad är Linea Alba?

Vad är Linea Alba?

Linea alba är en vanlig, godartad härdning av slemhinnan insidan av munnen på grund av överskott keratin. Inträffar oftare hos vuxna än hos barn, verkar det som en vit linje längs insidan av kinderna, där den övre och nedre tänder vilar på varandra.

Read More...
Vad är lin Fish gurkörtsolja?

Vad är lin Fish gurkörtsolja?

Lin, fisk och gurkört oljor är vanliga källor till omega-3 och omega-6 fettsyror. De tre oljor är ofta kombineras i näringstillskott eftersom vissa människor saknar enzymet som behövs för att korrekt omvandla omega-3 i lin olja i de nödvändiga essent

Read More...
Vad gör Line och last Mean i Wiring?

Vad gör Line och last Mean i Wiring?

Allmänt Definition När man hänvisar till en elektrisk anordning som kan anslutas till en annan, till exempel en behållare, hänvisar linje till ledningarna som matar den från panelen, vilket är uppströms från anordningen i fråga om flödet av elektrici

Read More...
Vad är Ty Beanie Babies värt?

Vad är Ty Beanie Babies värt?

Det exakta värdet på Ty Beanie Babies kan variera kraftigt, beroende på leverantör. Några av leksaker kommer att sälja för mer än $ 1,000 vardera medan samlingar kan sälja för mer än $ 10.000. Men en leverantör kan sälja en leksak för $ 1500 medan en

Read More...
Vad är Fly Line Backing?

Vad är Fly Line Backing?

Ett fullt riggade flugspö innehåller en hel del enskilda komponenter, vilket kan göra att få inrätta en förvirrande proposition om du aldrig har gjort det förut. Lina stöd är en viktig del av flugfiske, hjälpa till att fylla ut spolen och ger stora f

Read More...
Vad är den dyraste Beanie baby?

Vad är den dyraste Beanie baby?

Beanie Babies är populära uppstoppade djur fyllda med lite plast "bönor" och alla har ett unikt namn. De kom från TY Company och genom exklusiva utsläpp endast till små företag, blev Beanie baby linje omedelbart sällsynta och eftertraktade. Viss

Read More...
Vad är Bakgrund Liner?

Vad är Bakgrund Liner?

Bakgrund liner är en mycket tjockt papper som subtilt är strukturerad för att gå över väggar som har allvarliga brister. Tapeten liner går på liknande tapeter, bara det hängas horisontellt snarare än vertikalt för att hålla den stark. När tapeten är

Read More...
Vad är orsakerna till Green Bean blad Turning White?

Vad är orsakerna till Green Bean blad Turning White?

Vita blad på gröna bönor växter kan vara ett tecken på att anläggningen attackeras av en av tre typer av svampar: mjöldagg, bönor rost eller Pythium gissel. Förebyggande metoder, såsom plantering sjukdomsresistenta frön, garanterar jord näring eller

Read More...
Vad är skillnaden mellan Groning av en Bean Seed & groning av en Corn Seed?

Vad är skillnaden mellan Groning av en Bean Seed & groning av en Corn Seed?

Blommande växter kan delas in i två typer, monokotyledoner och dikotyledoner. På grund av skillnader i hur dessa frön gror, är monokotyledona majsfrön och dikotyledona frön ofta studerats och jämförts i växtbiologi klasser. typer Den största skillnad

Read More...